A közel 190 kilós sertést Vasboldogasszonyból hozták, az állatot hagyományos módon egy profi hentes dolgozta fel.

Az Újévi disznóságok elnevezésű rendezvényen a disznótoros finomságok mellett forralt borral, teával és pálinkával kínálták az érdeklődőket.  

Az egyesület célja a hagyományos zalai ételek, italok népszerűsítése és elkészítési módjának minél szélesebb körű megismertetése.

N.D.

Fotó: Seres Péter